Bolinho de Chuva Salgado Especial

INGREDIENTES:
1/2 xícara (chá) de leite (100 ml)
2 ovos
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
1 envelope de Mandioquinha com Cebola e Salsa

PREPARO:
Em uma tigela, coloque o leite, os ovos, a farinha de trigo, o fermento e o envelope, e bata com o auxílio de um batedor de arame, por 3 minutos, ou até ficar homogêneo. Com o auxílio de 2 colheres (sopa), molde bolinhos e frite-os, aos poucos, em imersão, em óleo não muito quente, por 2 minutos, ou até dourarem. Escorra em papel-toalha e sirva em seguida. Dica: Logo após fritar, polvilhe queijo parmesão ralado pela superfície dos bolinhos.

Rendimento: 2 porções

Fonte: ComidaeReceitas