Omelete de Atum
INGREDIENTES:
2 ovos
1 lata de atum
1 colher de sopa bem cheia de farinha de trigo com fermento
Sal a gosto
1 cheiro verde picadinho
1 cebola batidinha
PREPARO:
Bata as claras em neve, logo depois acrescenta as gemas, o cheiro verde,
a cebola batidinha, o sal a gosto e bata todo novamente acrescentando o atum. Misture bem e coloque na frigideira para fritar com pouco o óleo
Fonte: TudoGostoso