Pavê de Leite Condensado e Frutas
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
4 colheres (sopa) de amido de milho
2 gemas
1/2 xícara (chá) castanha-dopará picada
3 xícaras (chá) de frutas frescas picadas
200 g de pão-de-ló pronto
PREPARO:
Em uma panela misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas. Leve ao fogo e mexa sem parar até engrossar. Misture a castanha do pará e deixe esfriar. Em um refratário coloque sucessivamente uma camada de creme, uma camada de pão-de-ló e uma camada de frutas.
Fonte: CyberCook